食品卸売・小売


旬のチカラのある野菜・果物宅配「ベジフルマルシェ」

ベジフルマルシェの野菜と果物はいまがいちばんおいしくてチカラがある選りすぐりばかり。野菜のチカラという新しい価値を提唱し、野菜を見た目だけではなく、中身のチカラにこだわり、旬の野菜ボックス(ベジフルボックス)を販売しております。その旬のおいしさとチカラをそっくりそのままお宅にお届けします。是非一度お買い求めください。  


青果物・食品卸売

ベジフルマルシェを支えてくれる全国の土づくりにこだわる生産者ネットワークを基盤とした青果物・食品卸売事業。外食チェーン向け大ロットから、個店レストラン向けのplant to orderまで、規模、ニーズに応じて幅広く対応いたします。


マルシェ・イベント出店

マルシェ運営、各種イベント、百貨店催事など、エリア、ターゲットに合わせた機動性の高い出店を実現。主催者様のご要望に応じて、購買頻度が高い生鮮食品ならではの集客、品ぞろえに貢献します。



農業生産


自社農場 de la hataraku かすがい実験農場

化学肥料、農薬を一切使用せず、地域内の有機物を積極利用した環境保全型(地域資源循環型)農業を実践しています。

年間50品目におよぶ少量多品種栽培を実践し、旬の野菜宅配「ベジフルマルシェ」への商品供給だけではなく、近隣の商業施設や飲食店などへ直接販売し、お野菜の品質や味の濃さに高い評価をいただいております。


農業を通じた価値創造の実験フィールド

学校や福祉施設での教育目的の収穫体験や農作業体験はもとより、農場を活用した企業向けの人材育成研修、多種多様な立場の人が畑を通じて繋がるコミュニティづくりなど、農産物を栽培するだけではない畑の価値や魅力を創造する取り組みを行っています。開放溢れる大地と繋がっている畑ならではのダイナミズムを感じていただけます。



農業コンサルティング


GAP(Good Agricultural Practice)導入・認証取得支援

農業経営改善のため「GAP(Good Agricultural Practice:よい農業のやり方)」の導入、およびJGAP、ASIAGAP等認証取得を指導・サポートいたします。GAP導入により、ユニバーサル農業(農福連携)を推進する上においても、障がい者や高齢者などさまざま方が、より働きやすい環境づくりに活かすことができます。


食・農事業運営サポート

企業による農業事業参入支援や、農業事業における戦略策定等をはじめ、販路開拓、栽培指導等具体テーマ・部門別に経営支援をいたします。またGAP導入等による”守り”と、地理的表示(GI)や機能性表示など、農産物の付加価値を高めていくブランディング、マーケティング等の“攻め”とを両輪として食・農領域における展開を幅広くサポートいたします。

各種講義・講演等のご依頼も承っております。



研修・人財育成


ユニバーサル農業(農福連携)推進支援・コーディネート

農業の多様性、受容性に着目し、障がい者や高齢者、女性などをはじめとした、さまざまな方々が「働く」ことを通じて、人としての幸せを享受、実感できる場づくりを目指して、ユニバーサル農業(農福連携)を推進しています。農業経営者側からユニバーサル農業への発展、福祉施設などの農業参入をはじめ、接点・機会づくり等を含めたコーディネート、事業支援をいたします。ユニバーサル農業導入のための治具開発や、治具を活用した栽培指導までのコンサルティングも行っています。


各種イベント、研修企画・運営

お子様の農業体験、食育から、企業における人材育成研修まで、農業とそこから創出される食とのかかわりをさまざまな形で提案、提供いたします。人間がいきる上で欠かせない食・農との関係性を深めることは、日常の生活の中に、豊かさ・彩をもたらし、心身の大いなる成長へと繋がります。



ユニバーサル農業、農福連携取り組み、GAP認証取得など農業経営に関するご相談、及び、各種講演、講義等のご依頼がございましたら、お気軽にお問合せください。

【講演・講座テーマ実績例】

「農と食を考える~日本農業の価値創造に向けた視点・論点~」

「今後の農業経営をどう考えるのか」

「農業経営と人権福祉の向上」

「次世代を担う農業者に期待すること」

「GAP(Good Agricultural Practice)導入に向けて」

「拡がるGAP~生産から流通、そして消費者へ」

「農業者のためのマーケティング力向上講座」

「プレゼンテーション事始め」 

「ファシリテーションのススメ~『話す』から『議論する』へ~」

「分かる、伝わる、企画書作成講座」...etc.



supported by

ユニバーサル農業の推進をしています

薬膳をベースに新しい生き方を提唱しています